Kex
Recept för goda kex/knäckebröd:
2 dl dinkelmjöl, vanligt vetemjöl eller majsmjöl
1 dl solrosfrön
2 dl kokt vatten
1/2 dl linfrön
1/2 dl sesamfrön
1/2 tsk salt
1/2 dl rapsolja
Sätt på ugnen på 150 grader. Blanda ihop allt till en lös smet. Bred ut på bakplåtpapper på plåt. Lägg yttligare ett bakplåtspapper ovanpå och kavla ut tunt. Ta bort översta bakplåtspappret.
Skär i former och sätt in i ugnen en timme.
